迷你鸡蛋糕的做法步骤图，迷你鸡蛋糕怎么做好吃

1. 面粉和白糖倒入小盆中，搅拌均匀。

2. 黄油化开，倒入面粉中。

3. 用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞，小拇指大小即可。

4. 把蛋清和蛋黄倒入盆中，依次把三个鸡蛋都倒进去。

5. 把盆中所有的东西，搅拌均匀。

6. 用小漏洞把打发好的蛋糕糊，灌到鸡蛋中，灌到蛋壳的2/3高度即可。

7. 烤箱预热15分钟，把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上，160度烤20分钟。